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Tivemos um pouco de consciência pesada porque hoje, apesar da Quaresma, estávamos na cidade à hora do almoço, e fomos subitamente ultrapassados pela fome. Na verdade, no período entre o Carnaval e a Páscoa, pretende-se cortar um pouco na parte culinária. Perder um pouco de peso, para que se possa realmente comer de novo nas férias. No nosso restaurante preferido “Echtzeit” no mercado, as nossas dúvidas desapareceram assim que entrámos no restaurante e encorajaram-nos a quebrar o nosso jejum…